⒈ 《后漢書·馮異傳》載:劉秀稱帝前,自薊東南馳至饒陽(yáng)無(wú)蔞亭,眾皆饑疲。 馮異上豆粥。及至南宮,遇大風(fēng)雨, 異復(fù)進(jìn)麥飯菟肩,因復(fù)渡滹沱河至信都。
引劉秀稱帝后,詔賜異以珍寶衣服錢帛,曰:“倉(cāng)卒無(wú)蔞亭豆粥, 虖沱河麥飯,厚意久不報(bào)。”
后因稱粥或麥飯為“滹沱飯”或“滹沱麥飯”。 宋陶穀《清異錄·饌羞》:“光武在滹沱有公孫豆粥之薦。至今西北州縣有號(hào)粥為‘滹沱飯’者?!?br/>宋范成大《初四日東郊觀麥苗》詩(shī):“相將飽喫滹沱飯,來(lái)聽(tīng)林間快活啼?!?br/>明郎瑛《七修類稿·國(guó)事五·侑食樂(lè)章》:“諧八音,繼三嘆;請(qǐng)觀漢祖用兵時(shí),為嘗馮異滹沱飯。”
吳晗《朱元璋傳》第八章一:“元璋嘗時(shí)對(duì)臣下說(shuō)皇后的賢德,提起當(dāng)年的炊餅,比之為無(wú)蔞豆粥、 滹沱麥飯?!?/span>