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漢語詞語拼音 漢語解釋

韭菜

拼音: jiǔ cài
注音:ㄐ一ㄡˇ ㄘㄞˋ
詞性: 名詞
結構: 其他
近義詞:
反義詞:
詞語解釋

韭菜jiǔcài

[tuber onion] 一種多年生草本植物,具有地下莖,葉肉質,細長、扁平柔軟,花白色,傘形花序頂生,果為蒴果,種子黑色,原產東亞,中國各地普遍栽培,作蔬菜

引證解釋

⒈ 多年生草本植物,葉子細長而扁,花白色,是普通蔬菜。

國語詞典

植物名。石蒜科蔥屬,多年生草本。原產于東南亞。高三十公分余,春季苗叢生,葉細長而扁,繖形花序,花被六片,白色。果三棱,中藏綠黃色扁平的小種子??晒┦秤?。

網絡解釋

韭菜

  • 韭菜,(學名:A. tuberosum Rottl. ex Spreng.)別名:豐本、草鐘乳、起陽草、懶人菜、長生韭、壯陽草、扁菜等;屬百合科多年生草本植物,具特殊強烈氣味,根莖橫臥,鱗莖狹圓錐形,簇生;鱗式外皮黃褐色,網狀纖維質;葉基生,條形,扁平;傘形花序,頂生。
  • 葉、花葶和花均作蔬菜食用;種子等可入藥,具有補腎,健胃,提神,止汗固澀等功效。在中醫(yī)里,有人把韭菜稱為“洗腸草”。
  • 韭菜適應性強,抗寒耐熱,全國各地到處都有栽培。
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