二年生草本植物。葉大,花作球狀,黃白色,是蔬菜的一種。也稱菜花或花菜。
⒈ 二年生草本植物。葉大,花作球狀,黃白色,是蔬菜的一種。也稱菜花或花菜。
植物名。十字花科蕓薹屬,二年生草本。為甘藍(lán)的變種,莖硬而肥大,高約四十至八十公分。葉寬大,基部鈍形,邊緣呈波狀,平滑無毛?;ú砍扇赓|(zhì)塊狀,可供食用。
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