漢語詞典 > 詞語
漢語詞語拼音 漢語解釋

花椰菜

拼音： huā yē cài
注音：ㄏㄨㄚ 一ㄝ ㄘㄞˋ
詞性：
結(jié)構(gòu)： 其他
近義詞：
反義詞：
詞語解釋

二年生草本植物。葉大，花作球狀，黃白色，是蔬菜的一種。也稱菜花或花菜。

引證解釋

⒈ 二年生草本植物。葉大，花作球狀，黃白色，是蔬菜的一種。也稱菜花或花菜。

國語詞典

植物名。十字花科蕓薹屬，二年生草本。為甘藍(lán)的變種，莖硬而肥大，高約四十至八十公分。葉寬大，基部鈍形，邊緣呈波狀，平滑無毛?；ú砍扇赓|(zhì)塊狀，可供食用。

網(wǎng)絡(luò)解釋

花椰菜

  • 花椰菜，又稱花菜、菜花或椰菜花，花椰菜為十字花科蕓苔屬一年生植物，又名花菜、椰花菜、甘藍(lán)花、洋花菜、球花甘藍(lán)。原產(chǎn)于地中海東部海岸，約在19世紀(jì)初清光緒年間引進(jìn)中國?；ㄒ?，是一種很受人們歡迎的蔬菜，味道鮮美，營養(yǎng)也很高，還有很高的藥用價值。維生素C含量非常豐富，還具有抗癌功效，平均營養(yǎng)價值及防病作用遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出其他蔬菜。
    • 收藏 菜單 QQ