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鵪子羹

拼音： ān zǐ gēng
注音：ㄢ ㄗˇ ㄍㄥ
詞性：
結構： 其他
近義詞：
反義詞：
詞語解釋
用鵪鶉為原料烹調而成的羹。
引證解釋

⒈ 用鵪鶉為原料烹調而成的羹。

引宋孟元老《東京夢華錄·飲食果子》：“所謂茶飯者，乃百味羹、頭羹、新法鵪子羹、三脆羹、二色腰子、蝦蕈雞蕈渾砲等羹?！?/span>

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網絡解釋

鵪子羹

  • 鵪子羹，漢語詞匯，拼音ān zǐ gēng，意思是用鵪鶉為原料烹調而成的羹。
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