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漢語(yǔ)詞語(yǔ)拼音 漢語(yǔ)解釋

失飪

拼音： shī rèn
注音：ㄕ ㄖㄣˋ
詞性：
結(jié)構(gòu)： 其他
近義詞：
反義詞：
詞語(yǔ)解釋
烹調(diào)生熟失宜。
引證解釋

⒈ 烹調(diào)生熟失宜。

引《論語(yǔ)·鄉(xiāng)黨》：“失飪不食，不時(shí)不食?！?br/>何晏集解引孔安國(guó)曰：“失飪，失生熟之節(jié)?！?br/>清蒲松齡《聊齋志異·馬介甫》：“俄瘦奴以饌具出，脫粟失飪，殊不甘旨。”

國(guó)語(yǔ)詞典

烹調(diào)食物過生或過熟，以致味道欠佳。

網(wǎng)絡(luò)解釋

失飪

  • 失飪是一個(gè)漢語(yǔ)詞語(yǔ)，讀音是shī rèn，是指烹調(diào)生熟失宜。
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