精美的葷菜。鯖,魚和肉合烹而成的食物。
⒈ 精美的葷菜。鯖,魚和肉合烹而成的食物。參見“五侯鯖”。
引唐陳陶《冬日暮旅泊廬陵》詩(shī):“棄置侯鯖任羇束,不勞龜瓦問窮通?!?br/>明史謹(jǐn)《高唐驛》詩(shī):“慷慨具殽酒,侯鯖雜梨栗?!?br/>清黃景仁《余伯扶少云昆仲施大雪帆消寒夜集分賦》:“薄具當(dāng)侯鯖,錯(cuò)列只蔬蓏?!?/span>
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