◎哈密瓜hāmìguā
[Hami melon] 產于新疆的一類優(yōu)良甜瓜品種,味甜,果實大
【好工具】⒈ 一種甜瓜。產于新疆哈密、鄯善、吐魯番一帶。果實較大,青皮,有網紋,肉香甜綿軟。
引清俞正燮《癸巳存稿·西瓜》:“李志?!段饔斡洝肪砩显啤?輪臺西昌八喇城西瓜,其重及秤’,蓋即今哈密瓜?!?br/>清沉初《西清筆記》卷一:“內廷每歲賞例,三月芽茶,四月帽緯,冬則哈密瓜、葡萄乾?!?br/>茅盾《新疆風土雜憶》:“內地艷稱之哈密瓜,其實不盡產于哈密,鄯善與吐魯番皆產之。”
植物名。蔓藤植物。果實為一種甜瓜,呈圓形或橢圓形,瓜的頂端稱為「臍」,為花冠所留下的痕跡。果肉香甜,有薄皮與厚皮等多樣品種,味皆甘美。多產于哈密盆地、吐魯番洼地一帶,故稱為「哈密瓜」。